截止閥用于完全開啟或完全關閉。按其功用，不能作為節流使用。因為在這種情況下，由于介質通過時產生劇烈振動，可能使截止閃閥的閥瓣損壞而發生事故。但節流閥的閥門瓣設計，要考慮在需要完全關閉香的密封性能。
下列關于截止閥水力特性的數據，適用于精確的傳動動力計算，亦可在鑒定閉路閥的工作時使用。
在截止閥內，開啟截面積Ak的大小，決定于閥瓣的結構及其在閥座上的開啟高度。
若為平面密封時，開啟面積的大小可按下式近似計算：Ａk=πDch
若為錐形閥瓣(針形閥，見圖3-142c)時，可按下式計算
Ａk=π(Dc-hsinαcosα)hsinα
帶倒角的平面閥瓣就其形狀而言，處于平面與圓錐形之間。若閥瓣開啟高度很小，閥瓣的底部并未高于閥座面以上時，可采用錐形閥瓣的公式；若開啟高度較大，Ak值接近于平面密封閥瓣公式所確定的數據，此時閥瓣的開啟高度，應按閥瓣底部與閥座面之間的距離來計算。DN25mm截止閥的流體阻力，決定于閥瓣距閥座的開啟高度。
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